دستور پخت خورش خلال کرمانشاه

خورش خلال

خورش خلال کرمانشاهی چیست؟ خورش خلال یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان کرمانشاه در ایران است که با طعمی منحصر به فرد و عطر دلپذیر، هر کسی را مجذوب خود می‌کند. این خورش خوشمزه از ترکیب خلال بادام، گوشت قرمز، زعفران، پیاز، رب گوجه فرنگی، لیمو عمانی و ادویه‌های معطر تهیه می‌شود. خورش خلال […]

دستور پخت تاس کباب کاشانی

تاس کباب کاشانی

تاس کباب کاشانی چیست؟ تاس کباب کاشانی یکی از غذاهای سنتی و دلپذیر کاشان است که با طعم و عطر خاص خود، هر کسی را جذب می‌کند. این غذا از ترکیب گوشت، پیاز، گوجه‌فرنگی، سیب‌زمینی، ادویه‌های خوش‌بو و از همه مهم‌تر رب انار اصیل کاشان تهیه می‌شود و با پخت آهسته‌ و طولانی که دارد، […]

دستور پخت بورک گیاهی

بورک

بورک گیاهی برای 4 نفر بورک چیست؟ بورک یک نوع غذای خوشمزه و محبوب در آشپزی ترکی است که در کشورهای بالکان و خاورمیانه نیز رایج است. این غذا معمولاً از لایه‌های نازک خمیر یوفکا تهیه می‌شود که با مواد مختلفی مانند پنیر، گوشت، سبزیجات یا سیب‌زمینی پر می‌شود. بورک را می‌توان به اشکال مختلف، […]

دستور پخت پنکیک کدو حلوایی وگان

پنکیک کدو حلوایی

دستور پخت پنکیک کدو حلوایی وگان این پنکیک‌ کدو حلوایی وگان بسیار پف دار و نرم است! این دستور غذا تمام عطر و طعم های گرم پاییزی را به خانه شما می‌آورد و یک صبحانه عالی برای شما فراهم می‌کند. این وقت از سال بهترین زمان برای پنکیک کدو حلوایی وگان است! چون فصل پاییز […]

قابلمه چدن

قابلمه چدن

آشپزی با قابلمه چدن واقعا جذاب است با مراقبت مناسب می‌توانید در طولانی مدت از سرویس قابلمه چدن خود به خوبی استفاده کنید و بر خلاف تصور عمومی قابلمه چدن می‌تواند نچسب باشد. در صفحه اصلی می‌توانید یکی از محصولات چدنی وارمی را ببینید. چدن چیست؟ چدن، آلیاژی از آهن است که حاوی 2 تا […]

دستور پخت خورش داوود پاشا

خورش داوود پاشا

داوود پاشا یک خورش لذیذ و خوش طعم است که اکثرا ریشه آن را از ترکیه می‌دانند اما از سوریه گرفته تا لبنان و ایران همگی به شیوه خودشان این غذا را طبخ می‌کنند. اصل خورش همراه با گوشت قلقلی است و برای سس آن از رب انار یا رب گوجه استفاده می‌کنند در بخش‌هایی […]

دستور پخت آش شولی یزد

آش شولی

آش شولی یزد چیست؟ آش شولی یزدی یکی از پیش غذاهای سنتی این شهر است. این آش معروف 500 ساله یزدی‌ها در حالی ثبت ملی شد که همه مردم جویای اطلاعات خوراکی‌های مفید برای افزایش سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بیماری کرونا ویروس و یا مقابله با آن در صورت ابتلا به بیماری بودند. […]

راهنمای خرید لوازم خانگی

لوازم خانگی

به دنبال راهنمای خرید لوازم خانگی می‌گردی؟ با ما همراه باش. در اینجا برای شما داستان فردی را  تعریف می‌کنیم که برای خانه خود به دنبال لوازم خانگی مناسب است. در ادامه راهنمای خرید لوازم خانگی را از زبان ایشان می‌شنویم. راهنمای خرید لوازم خانگی من و همسرم به تازگی اقدام به بازسازی آشپزخانه کرده‌ایم […]

دانستنی های ظرف پیرکس

در مورد ظرف پیرکس و نگهداری آن چه می‌دانید؟ شما می‌توانید با توجه به میزان و نحوه استفاده خود در دراز مدت یا کوتاه مدت از ظروف پیرکس خود استفاده نمایید. در اینجا نگاه نزدیک‌تری به چگونگی مراقبت از این ظروف خواهیم انداخت. این ظروف کاملا قابل اعتماد بوده و برای مدت زیادی قابل استفاده […]

آنچه باید از کاسنی بدانید

کاسنی

هرآنچه باید درباره کاسنی بدانید گیاه کاسنی بیش از ۴۰۰۰ سال است که شناخته شده است. آن چیزی که این گیاه را ارزشمند کرده خواص و مزایای دارویی و بهداشتی است که این گیاه دارد. 5 ‌مورد از مزایای نوظهور و استفاده از فیبر ریشه کاسنی ریشه کاسنی از گیاهی با گل‌های آبی روشن و […]