راهنمای جامع خرید خردکن
راهنمای جامع خرید خردکن شما باید چندین بار در روز غذا بخورید که می‌تواند به این معنی باشد که شما چندین بار در روز نیاز به آماده سازی مواد اولیه غذاها دارید. با توجه به این که گاهی باید برای چندین نفر غذا آماده کنید و این فرآیند هر روز باید طی شود، منطقی است […]
دستور پخت آش ترخینه لرستان
آش ترخینه لرستان برای 4 نفر آش ترخینه چیست؟ آش ترخینه یکی از غذاهای لذیذ و خوشمزه استان‌های غربی کشور به خصوص لرستان است. با شروع فصل سرما و بارش برف و باران مردم لرستان کم کم شروع به پخت این آش لذیذ می‌کنند، آش ترخینه سیستم ایمنی بدن را قوی کرده و از سرماخوردگی […]
دستور پخت انار مسما گیاهی
انار مسما چیست؟ همراه با شروع هر فصل و رسیدن میوه و سبزیجات فصلی خوردن غذاهایی که با این مواد تهیه می شود بسیار رواج پیدا می‌کند. برای مثال انار یکی از میوه‌های پاییزی است که به دلیل طعم خوبش در آشپزی کاربرد فراوان دارد و از آب آن گرفته تا رب انار در بسیاری […]
در پاییز چه بخوریم؟
هر آنچه که باید در رابطه با تغذیه در پاییز بدانیم انواع خوراکی پاییزی را می‌توان برای ترمیم پوست استفاده کرد، اما چگونه؟ ما در این‌جا به شما بهترین خوراکی پاییزی و نوع استفاده آن را معرفی می‌کنیم. به طور سنتی، پاییز فصل برداشت است. زمان جمع آوری انرژی بدن برای ماه‌های سردتر پیش رو […]
معرفی انواع لیموناد
لیموناد خانگی + 4 دستور تهیه لیموناد آسان لیموناد خانگی: لیموناد سرشار از ویتامین است. حضور لیمو، ویتامین ث را پای ثابت این نوشیدنی کرده و نکته جالب اینکه در فصل زمستان نیز می‌توانید آن را نوش جان کنید. فراموش نکنید که برای تهیه شربت لیموناد خانگی و سریع، نیاز به جوشاندن ندارید. برای حل […]
آویشن گیاه معجزه گر
آویشن گیاه معجزه گر آویشن گیاهی از خانواده نعناع است که احتمالا در سرویس جا ادویه‌ای اکثر ایرانیان موجود باشد. اما این گیاه بسیار بیشتر از یک ادویه معمولی است. دامنه استفاده از آن قابل توجه است و بیش از 400 زیرگونه دارد. مصریان باستان از آن برای مومیایی کردن اجساد خود استفاده می‌کردند، در […]
دستور پخت پیچاق قیمه اردبیل
پیچاق قیمه اردبیل چیست؟ پیچاق قیمه یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان اردبیل در ایران است. این غذا معمولاً از گوشت گوسفند، پیاز، زردچوبه، دارچین، زعفران، و بادام و تخم مرغ تشکیل شده است. یکی از ویژگی‌های خاص پیچاق قیمه، استفاده از بادام‌های خرد شده است که به غذا طعم و بافت منحصربه‌فردی می‌بخشد. […]
دستور پخت ارومیه خورش
ارومیه خورش چیست؟ ارومیه خورش، یک غذای سنتی ایرانی است که از شهر ارومیه در استان آذربایجان غربی منشأ گرفته است. این خورش خوش‌طعم با استفاده از مواد مختلفی مانند گوشت، گوجه‌فرنگی، پیاز و ادویه‌های معطر مانند زردچوبه و زعفران تهیه می‌شود. گاهی اوقات، سبزیجاتی مانند سیب‌زمینی یا بادمجان نیز به آن اضافه می‌شوند تا […]
دستور پخت پیراشکی کلم و قارچ گیاهی
پیراشکی کلم و قارچ گیاهی پیراشکی قارچ و کلم غذایی کاملا گیاهی و سالم می‌باشد و دستور پخت آسانی دارد در هنگام پختن آن شعله گاز باید متوسط باشد تا روغن نسوزد. این غذای خوشمزه را به‌عنوان میان وعده سالم و جذاب برای کودکانتان نیز می‌توانید درست کنید در ادامه با ما همراه باشید […]
دستور پخت خورش ناردون با مرغ
خورش ناردون چیست؟ خورش ناردون یکی از غذاهای سنتی و لذیذ ایرانی است که عمدتاً در استان مازندران تهیه می‌شود. این خورش با استفاده از دانه‌های انار، گوشت مرغ یا اردک، و سبزیجات معطر تهیه می‌شود و طعمی ملس و دلپذیر دارد. خورش ناردون به دلیل استفاده از انار که منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و […]
